蒜苗根须怎样腌制好吃

1、主料：新鲜蒜苗。

2、辅料：香油、食盐、味极鲜、糖、清水。

3、首先将蒜苗的根部摘掉。

4、将蒜苗清洗干净。

5、然后用菜刀在根部的中间划开，分成两半。

6、然后切成小段。

7、然后装到大碗中。

8、撒上适量食盐。

9、用手抓拌均匀。

10、然后加入适量清水，洗掉多余盐分。

11、然后加入一勺白糖和适量味极鲜。

12、加入一勺香油。

13、然后用筷子搅拌均匀后放冰箱冷藏2小时。

14、最后一步，时间到了之后将腌好的蒜苗取出即可食用。

领泰科技网还为您提供以下相关内容希望对您有帮助：

1.蒜苗的根须先切下来 2.洗干净后切成一段段的 3.放到个搅拌的盆里加适量盐 4.适量味精 5.适量酱油 6.两个辣椒切丁 7.放一起拌匀 8.拌好后 9.因为没有罐头，所以我就先放瓶子里了。10.腌制几个小时就好了

1蒜苗的根须先切下来 2洗干净后切成一段段的 3放到个搅拌的盆里加适量盐 4适量味精 5适量酱油 6两个辣椒切丁 7放一起拌匀 8拌好后 9因为没有罐头，所以我就先放瓶子里了。10腌制几个小时就好了 三，辣炒蒜须:野蒜200克 辅料 精盐1克、辣椒酱20克 辣拌小根蒜根 步骤1小根蒜取根部备用，根...

1，将蒜苔用湿布一根根的擦干净，切成3厘米的段。2，切好的段撒上盐腌制，腌制到蒜苔出水。3，开始用手反复揉搓蒜苔，因为蒜苔进盐比较慢，这样揉搓可以让盐快速溶入，去除蒜苔的辛辣，揉搓时挤掉多余水份，这样可以让腌蒜苔的盐份带出来，不那么的咸。4，将生抽，醋，白糖按1：3：3的比例调好，倒...

1蒜苗的根须先切下来 2洗干净后切成一段段的 3放到个搅拌的盆里加适量盐 4适量味精 5适量酱油 6两个辣椒切丁 7放一起拌匀 8拌好后 9因为没有罐头，所以我就先放瓶子里了。10腌制几个小时就好了 三，辣炒蒜须:野蒜200克 辅料 精盐1克、辣椒酱20克 辣拌小根蒜根 步骤1小根蒜取根部备用，...

1、大蒜可以直接腌制 新鲜的大蒜上市时，大家可以购买一些比较鲜嫩的大蒜，把大蒜的外皮去掉，留下最里面的两层就可，另外把蒜苗和蒜根全部削下去，直接用清水浸泡两天，再取出加入清水加入食用盐直接腌制，过十五天以后大蒜就能腌好，可以取出直接食用了。2、大蒜可以用醋直接腌 在冬天中大蒜也可以直接用...

方法/步骤 把蒜苗剔出黄叶子，用刀子切下根须部分清洗。根须切成四半，这样清洗起来就很容易了，再水中揉搓数次。根须洗净挤干水备用，3-5个核桃去壳，核桃仁备用。将根须放到石杵中，用铁杵冲碎。冲得差不多细的时候就可以加上作料了，少量的火烧辣子，少量食盐。再放入核桃仁，继续冲，直到冲细...

1用食盐直接腌制大蒜可以直接腌制新鲜的大蒜上市时，大家可以购买一些比较鲜嫩的大蒜，把大蒜的外皮去掉，留下最里面的两层就可，另外把蒜苗和蒜根全部削下去，直接用清水浸泡两天，再取出加入清水加入食用盐直接腌制，过。1准备新鲜的蒜头2新鲜的嫩大蒜，剥去外面的皮，里面留层皮不要剥完，比较干净可以...

大蒜腌制方法如下：1、准备适量的大蒜，将大蒜的外皮扒掉，再将大蒜的根部和头部切掉一些，大蒜处理好之后将大蒜放在清水中清洗干净，将洗净的大蒜放在盆中备用。2、取一个盆，在盆中加入少量的食盐，搅拌均匀，将食盐搅拌至融化，将洗净的大蒜放进来浸泡一段时间，这样不但可以消毒杀菌，还可以去除大蒜...

吃起来象吃绳子一样，也有蒜的味道，但很柴。嫩的时候好吃，比吃蒜感觉要好，为了吃得很脆最好是凉拌，用糖醋拌一下味道美极了。我的菜谱中专有这个菜叫《糖醋银丝》。如果你掌握不了是不是须长老了，你就在没割第次蒜苗时把它取下来就可以。放心它不会影响下一次蒜苗的生长，须子还会再长。