1、食材：鸡蛋1个、芝士片4片、吐司4片、香肠2根。
2、拿出吐司把四面切下。
3、将切好的吐司，擀薄。
4、在擀好的吐司正中间放一片芝士片。
5、香肠对半切开。
6、放在吐司的一边。
7、打散一个鸡蛋。
8、将鸡蛋液，涂在香肠的对面。
9、卷起来。
10、将卷好的面包，刷上一层鸡蛋液。
11、锅中放油，放入面包卷。
12、每面煎至金黄捞出。
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