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近日，知名博主“猴大腕”通过媒体揭露了一起食品安全事件，他指控位于河北廊坊的宽板凳老灶火锅某门店所售的极品羊上脑存在成分问题。据博主描述，他购买的这份标注为纯羊肉的200克产品，售价高达38元，折合一斤价格不菲。然而，在送至第三方机构检测后，结果却令人震惊——该产品中不仅含有猪成分，还掺杂了鸭成分。
在浙江省的一家海底捞火锅店内，发生了一起引人注目的事件。一位女性博主利用店内提供的加浓豆浆包和多达13根的一次性筷子，自制了腐竹，这一行为随即在网络上引发了关于可能资源浪费的广泛质疑和讨论。对此事件，海底捞方面迅速作出回应，表示将详细记录这一情况，并将其反馈给相关负责人进行进一步的核实和处理。
近日，多名消费者在社交平台上发帖反映，他们通过嘉华食品天猫旗舰店购买的一款原价39.9元、售价为1元的月饼，遭遇了商家推迟发货的情况，商家解释称这是标价失误所致。记者注意到，这款名为嘉华云腿团圆大饼的商品，共有两个款式，净含量400克。此前曾以1元的标价出售，销量迅速攀升，下架前总销量已突破100万件。
7月24日，一位化名小卢的大学生通过网络平台发帖，披露了其在2023年暑假期间于山东日照市某海鲜饭店的兼职所见。小卢指出，该餐厅存在将顾客剩余的海鲜进行回收、筛选、清洗并冷冻，随后再作为“海鲜疙瘩汤”的主要食材重新使用的行为。此外，他还爆料餐厅有用冷冻的死龙虾偷偷替换顾客原先挑选的活龙虾等不诚信行为。
近日，深圳市民张先生向媒体揭露了一桩令人震惊的购物经历。据张先生透露，8月18日，他在山姆会员超市前海店选购的一盒烤鸡中，竟在食用过程中意外发现了一枚形状酷似子弹的金属异物。这一发现不仅让张先生大感意外与不安，也引发了公众对食品安全问题的广泛关注。
油焖大虾是山东省的一道特色名菜，属于鲁菜;该菜品的主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。油焖大虾使用的主料是螯虾。中国原有3种螯虾，原产于东北寒温带区。
凤尾虾是南京的传统名菜，属淮扬菜，是淮扬菜(京苏大菜)的代表之一，与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为"京苏菜四大名菜"。不仅营养丰富，养血固精，而且能够延缓衰老，提高机体的抗病能力和免疫功能。
鸡蛋可以制作鸡蛋羹，充分搅匀蛋液，把水烧开后再把搅拌好的鸡蛋液放进去蒸，在蒸的时候不要把锅盖盖严实，以防出现蜂窝眼影响美感。起锅后往鸡蛋羹上滴上几滴香油，也可以撒上葱花，让鸡蛋羹更美味。
胡萝卜可以和肉一起炒，做胡萝卜烧肉，将胡萝卜、姜和肉切小方块，接着将肉倒入锅中小火炒，加入姜片和其他调料，待肉呈现焦黄状时下入胡萝卜块，葱段，加适量盐翻炒均匀，再倒入开水，转小火慢慢炖，至胡萝卜软烂即可转大火收汁，加少许老抽上色。
麻辣水煮鱼是川渝地区的一道色香味俱全的名肴，属于川菜最经典的一道菜。此菜肉质细嫩，麻辣不燥，鲜香醇厚，回味无穷。川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国菜系之一、中华料理集大成者。取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，以善用麻辣调味著称。
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正。
汤圆可以炸着吃，将汤圆放到水里煮一下，煮到汤圆浮起来迅速盛出来放入冷水里边降温，接着将降温后的汤圆放在面包糠里滚几下，让汤圆表面裹上一层面包糠，然后六成油温下锅炸，炸至汤圆表面金黄即可。
上海美食多样，在旧时在老上海的点心摊上有一种吃食，人们给这样的点心起了个很好听的名字，叫做蟹壳黄。蟹壳黄因为蟹壳黄的饼色与形状酷似煮熟的蟹壳，所以起名叫蟹壳黄。
糖油粑粑，是湖南沙市的一道传统名吃，属于湘菜，其成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程，虽不能登大雅之堂，但正是因其廉价的身份，能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。
能够体现北京城市特色的美食，一定是北京烤鸭。北京烤鸭历史悠久，曾经是作为皇宫的御用美食，就连现在人们也对它赞不绝口，其知名度甚至流传到海外。
今天分享一个牛奶的神仙吃法：外焦里嫩的烤牛奶！表皮焦焦的，里面嫩嫩的，吃起来奶香浓郁，一口气吃完一大盘！工具/材料食材：蛋黄2个牛奶500g玉米淀粉50g糖20g芝士片1片保鲜膜1张操作方法把蛋黄、牛奶、玉米淀粉、糖依次倒入锅中，搅拌均匀后放到电磁炉上。小火熬煮，加入一片芝士片，一直搅拌至浓稠顺滑的程度即可。将牛奶糊糊倒入容器里，用保鲜膜盖上，接着用手简单的按压一下后，放入冰箱冷藏3小时。冷藏时间到了之后，就把凝固的牛奶块拿出来，一个倒扣就完整的出来了，然后切成你想要的大小。在切好的牛奶块表面刷...
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。
